Vad är grapefruktjuice?

Grapefrukt (Citrus paradisi) är en tropisk eller semitropisk vintergrön växt som odlas för sin ätbara frukt. Grapefruktjuice är fruktjuicen från grapefrukt. Samtidigt intag med grapefruktjuice ökar koncentrationerna av många läkemedel hos människor. Det blockerar speciella enzymer i tunntarmens vägg som faktiskt förstör många mediciner och förhindrar att de tas upp i kroppen. Grapefruktjuice kan vara farligt för människor på vissa mediciner. Ett glas grapefruktjuice kan förbättra intestinal absorption av koenzym Q10 (CoQ10) med nästan 50 procent, säger en ny studie från Japan. Grapefruktjuicedieten har en relativt lång historia, vilket gör den till en av de äldsta modedieterna som finns.