Brassica napus

Brassica napus är en variabel art som kan delas in i tre grupper eller underarter - B. n. napobrassica inklusive rutabagas, odlade för sina förstorade rovliknande svullna stjälkar; B. n. pabularia inklusive sibirisk grönkål och Hannover sallad, odlad för bladgröna kale-liknande greener; och B. n. oleifera inklusive raps och raps (raps i Indien), odlade för esculenta löv, som fodergrödor för levande bestånd, eller för frön som vegetabilisk olja är tillverkad av. De har alla stora och platta blad på 12-20 tum (30.5- 50.8 cm lång och 8-15 cm bred; alla står högst 20.3-38.1 m långa; alla har gula korsformiga blommor med fyra kronblad; och alla producerar falciform skida som innehåller små runda frön.