Allium tricoccum

Allium tricoccum är en medlem av lökfamiljen. Den finns i grupper med breda, släta, ljusgröna blad, vanligtvis med djuplila eller vinröda nyanser på de nedre stjälkarna och en salladslök som är starkt rotad precis under jordytan .De vita nedre bladstenglarna och de breda gröna bladen är ätliga. Dess smak är som en kombination av lök och stark vitlök.