Standardreferensmaterial Bitter orange

Bitter apelsin , även känd som Sevilla orange, sur apelsin och Zhi shi, har använts i traditionell kinesisk medicin och av ursprungsbefolkningen i Amazonas tropiska regnskog för illamående, matsmältningsbesvär och förstoppning. För närvarande används bitter orange för halsbränna, aptitlöshet, nästäppa och viktminskning. Dessutom har det applicerats på huden för svampinfektioner som ringorm och fotsvamp.
Bitter apelsin har använts som en ersättning för efedra, ett kosttillskott för viktminskning men nu förbjudet av US Food and Drug Administration (FDA). Den torkade frukten och skalen av bitter apelsin - och ibland blommorna och bladen - tas genom munnen i extrakt, tabletter och kapslar. Bitter orange olja kan också appliceras på huden. National Institute of Standards and Technology levererar standardiserade prover av bitter orange i tre former som representerar olika analytiska mätutmaningar: malet frukt, extrakt och fast oral doseringsform (tabletter).