Hydrolyserat veteprotein

[CAS-nr. ] 70084-87-6
[Utseende] Ljusgult pulver

[Funktion]
1. Hydrolyserat veteprotein i hårvård:

1. Hjälper till att attrahera och behålla fukt, vilket gör det fördelaktigt för torrt hår och hud;
2. Stärker håret genom att penetrera hårstrået och hjälpa till att reparera skador, vilket minskar brott;
3. Förbättrar hårets struktur och hanterbarhet, vilket gör det smidigare och lättare att styla;
4. Fungerar som ett konditioneringsmedel, ger mjukhet och förbättrar det övergripande utseendet;
5. Skapar en skyddande barriär på håret eller huden som hjälper till att skydda mot miljöskador;

2. Hydrolyserat veteprotein i hudvård:
1. Förbättrar återfuktningen genom att dra till sig fukt till huden, vilket gör den mjukare och slätare;
2. Hjälper till att förbättra hudens struktur och elasticitet, vilket ger ett mer ungdomligt utseende;
3. Hjälper till att upprätthålla fuktnivåer under rengöring;
4. Hjälper till att mjuka upp och konditionera huden;
5. Hjälper till att mjuka upp och konditionera huden under exfolieringsprocessen.;

3. Hydrolyserat veteprotein i mat:
1. Förbättrar proteininnehållet i produkter, vilket gör dem mer näringsrika.
2. Används i bakverk, köttalternativ och bearbetade livsmedel för att förbättra textur och munkänsla;
3. Hjälper till att behålla fukt i produkterna, förbättrar färskhet och hållbarhet;
4. Fungerar som emulgeringsmedel, hjälper till att stabilisera blandningar och förbättra konsistensen i såser och dressingar;
5. Kan förbättra den salta smakprofilen hos livsmedel, särskilt i köttersättningar och snacks;
6. Används för att förbättra bindningen av ingredienser i produkter som proteinbars och veggieburgare;

[ Ansökan ] 
1. Hårvårdsprodukter: Finns i schampon, balsam och stylingprodukter för att förbättra hårets hälsa och utseende.
2. Hudvårdsprodukter: Används i lotioner och krämer för att återfukta och konditionera huden.
3. Livsmedelsindustri: Används ibland som proteintillskott eller ingrediens i olika livsmedelsprodukter.

Om hydrolyserat veteprotein
Hydrolyserat veteprotein är en form av protein som härrör från vete som har brutits ner till mindre peptider genom en process som kallas hydrolys. Det används ofta i kosmetika, hårvårdsprodukter och vissa livsmedelsprodukter. 
Hydrolyserat veteprotein har goda filmbildande egenskaper och långvariga konditionerande egenskaper i hud- och hårvårdsprodukter, och har återfuktande, antioxiderande, rynkförbättrande och mjuka hudförfinande effekter. Det har förmågan att främja kvarhållande av lockar och är den närmaste växtbaserade ersättningen för vattenlösligt kollagen. Hydrolyserat veteprotein värderas för sin förmåga att förbättra kvaliteten och motståndskraften hos både hår och hud, vilket gör det till en populär ingrediens i olika formuleringar.
Hydrolyserat veteprotein kan öka proteininnehållet, vilket gör maten mer mättande och tillfredsställande. Det kan inkorporeras i ett brett utbud av livsmedel, från bakverk till såser.