Indol-3-karbinol

[CAS-nr. ] 700-06-1
[ Molekylformel ] C9H9NO 
[Molekylvikt] 147.17 
[ Utseende ] Benvit fast färg
[ Använder ] farmaceutiska mellanprodukter för syntes av livsmedelstillsatser mot cancer.
Funktioner av indol-3-karbinol
1) Indol-3-karbinol har visat sig hämma cancerceller i djurcancermodeller av bröst, lever och lunga. Det utvärderas för närvarande i humana kliniska prövningar som ett potentiellt kemopreventivt medel mot bröst- och äggstockscancer.
2) Indol-3-karbinol verkar fungera genom att reglera eller modulera vissa enzymer som förbättrar avgiftningen av olika potentiella cancerframkallande ämnen - även om det verkar vara nedbrytningsprodukterna som har denna effekt snarare än Indol-3-karbinol i sig.
Om indol-3-karbinol
Indol-3-karbinol (I3C) är en sekundär metabolit som finns i korsblommiga grönsaker som broccoli, blomkål, grönkål, kål och brysselkål. En sekundär metabolit förekommer inte i form av grönsaker utan bildas efter att ett enzym i grönsaken (myrosinas) exponeras för ett fytokemiskt i grönsaken (glukobrassicin). Detta kan endast inträffa när vegetabiliska celler krossas eller ätas och kallas enzymatisk hydrolys. I3C, som sålunda bildas, bryts sedan ner i närvaro av syra (som i magsyramiljön) till olika biprodukter, såsom diindolylmetan (DIM), som sedan absorberas. 
[Lagring]
Förvara på sval och torr plats; Förvaras åtskilt från starkt ljus och hög värme.
[ Hållbarhetstid ]
24 månader när den lagras ordentligt
[Paket]
Enterprise standard. Trummor eller kartonger, 25 kg / trumma (kartong), 2.5 kg / påse, dubbel vakuumplastförpackning (vakuumförseglade foliepåsar) inuti.